Présentation générale
Périmètre d’action
Fonctionnement & équipe
Urbanisme Durable
Transition énergétique
Agriculture & alimentation
Tourisme
Projets accompagnés
9 février 2024
Premier document de ce type au sein du Département de Saône-et-Loire, la charte pour le développement d’un agrivoltaïsme durable sur…
Agriculture et alimentation
Le territoire du Chalonnais allie espace urbain, péri-urbain et rural. L’agriculture est une composante essentielle de notre territoire. Acteur de l’aménagement et du développement territorial, le Syndicat mixte du Chalonnais s’engage en lien avec ses partenaires et acteurs locaux pour le développement d’une agriculture durable et concourant à un approvisionnement local.
L’agriculture du Chalonnais, c’est :
Un élevage de qualité
Bovins, volailles, ovins…
Une plaine céréalière
Production importante en volume et en valeur
Une vallée viticole
La côte Chalonnaise, symbole d’excellence agricole
Notre action
Agriculture et Alimentation : 2 thématiques extrêmement liées.
L’alimentation fait partie de notre quotidien à tous. Le Chalonnais compte des producteurs et des produits du terroir de qualité faisant la richesse gastronomique de nos assiettes. C’est pourquoi, le Syndicat mixte du Chalonnais a souhaité engager une réflexion pour :
favoriser et encourager la consommation de produits agricoles locaux de qualité et de saison
promouvoir les aspects de nutrition et de santé et encourager l’accès à une alimentation de qualité pour tous.
Où trouver les produits du Chalonnais ?
A travers le site « J’veux du local », mettez les produits du Chalonnais dans vos assiettes !
Cette carte interactive permet de trouver les meilleurs produits près de chez vous : fruits, légumes, miel, charcuterie et viande de qualité… sur les marchés, en vente à la ferme ou en drive…
Producteur ? Pour s’inscrire, c’est simple et gratuit : n’hésitez pas à faire connaître vos produits et points de vente via cette carte en ligne en vous rapprochant de la Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire.
Commandez vos produits locaux facilement :
La plateforme virtuelle Agrilocal 71 mise en place par le Conseil Départemental vous permet de commander des produits locaux pour la conception de vos menus.
Vous accompagner
Agriculteur, Restaurant Scolaire, Commune, vous avez un projet agricole ou alimentaire ?
Quelle que soit l’étape de votre projet – simple réflexion, études avant travaux, recherche de producteurs locaux, installation, développement de votre marché – le Syndicat mixte du Chalonnais est à vos côtés pour vous accompagner dans votre démarche.
En lien avec d’autres partenaires tels que la Chambre d’Agriculture, Bio Bourgogne ou le conseil départemental, une aide technique au montage de votre projet peut vous être apportée.
Contactez-nous
Dernières actualités
Premier document de ce type au sein du Département de Saône-et-Loire, la charte pour le développement d’un agrivoltaïsme durable sur…
Le 16 novembre dernier, le Syndicat mixte du Chalonnais, en partenariat avec le Département de Saône-et-Loire, la Chambre d’agriculture de…
Nos Partenaires
6, allée de la Sucrerie
71100 Chalon-sur-Saône
Email : [email protected]
Tél. : 03 85 93 23 57
© – 2022 – Syndicat mixte du Chalonnais